glutine

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Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

(Siècle à préciser) Du latin gluten, glutinis (« colle »).

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
glutine glutines
/ɡly.tin/

glutine /ɡly.tin/ féminin

  1. (Chimie) Ancien nom de l’albumine végétale, du gluten.

Références[modifier | modifier le wikicode]

Latin[modifier | modifier le wikicode]

Forme de nom commun[modifier | modifier le wikicode]

glutine /Prononciation ?/

  1. Ablatif singulier de gluten.