glutine

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(Siècle à préciser) Du latin gluten, glutinis (« colle »).

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
glutine glutines
\ɡly.tin\

glutine \ɡly.tin\ féminin

  1. (Biochimie) Ancien nom de l’albumine végétale, du gluten.

Traductions[modifier le wikicode]

Anagrammes[modifier le wikicode]

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Références[modifier le wikicode]

Italien[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du latin gluten.

Nom commun [modifier le wikicode]

glutine \Prononciation ?\ masculin

  1. Gluten.
    • pasticceria senza glutine.
      pâtisserie sans gluten.

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • glutine sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Latin[modifier le wikicode]

Forme de nom commun [modifier le wikicode]

glutine \Prononciation ?\

  1. Ablatif singulier de gluten.