goultenn

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Breton[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du moyen breton goultenn[1][2].
Mentionné dans le grand dictionnaire français-breton de François Vallée (1931, page 294b) : FANON de bœuf goultenn f.

Nom commun [modifier le wikicode]

Mutation Singulier Pluriel
Non muté goultenn goultennoù
Adoucissante cʼhoultenn cʼhoultennoù
Durcissante koultenn koultennoù

goultenn \ˈɡul.tɛn\ féminin

  1. Fanon (de bœuf).

Références[modifier le wikicode]

  1. Jehan LagadeucCatholicon, Tréguier, 1499
  2. Albert Deshayes, Dictionnaire étymologique du breton, Le Chasse-Marée, Douarnenez, 2003, page 285b