bœuf

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

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Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « bœuf » Étymologie

En ancien français buef, du latin bŏvem, accusatif de bos (même sens).

Open book 01.svg Nom commun

Singulier Pluriel
bœuf
/bœf/
bœufs
/bø/
Bœufs dans le bestiaire de Rochester

bœuf masculin

  1. (Zoologie) Mammifère ruminant domestique. Le bœuf est un taureau castré.
    • Pourquoi ce bœuf impassible, et qui ne rumine même pas, semble-t-il attendre, pour ne pas brouiller l'herbe française avec l'herbe allemande ? (Jean Giraudoux, Retour d'Alsace - Août 1914, 1916)
    • Le même après-midi, à l'heure où l'on dételait les bœufs de la charrue, douze femmes sortirent de la maison du fiancé. (Out-el-Kouloub, Zariffa, dans "Trois contes de l'Amour et de la Mort" , 1940)
  2. Viande de bœuf, de vache ou génisse destinée à l’alimentation humaine.
    • Bœuf grillé, saignant ou à point.
    • Côte de bœuf.
  3. (Rare) (Littéraire) Taureau.
    • Ils aperçurent une troupe de bœufs sauvages.
    • Le bœuf Apis.
  4. (Musique) Improvisation de jazz.
  5. (Québec) (Populaire) Agent de police.
    • Note d’usage : Surtout au pluriel ; le singulier se prononce /bø/ aussi.
    • Sacrement, v'là les bœufs !
  6. (Figuré) (Familier) Homme très corpulent.
    • C’est un bœuf.
    • Quel gros bœuf !
  7. (Figuré) (Familier) (/bø/) Véhicule lent, sans reprises.
    • Oh, la, la ! Cette camionnette, c'est un vrai bœuf !
  8. (Figuré) (Familier) (/bø/) Homme stupide, sans finesse.
    • Tu n’est qu’un gros bœuf.

Synonymes

Dérivés

Apparentés étymologiques

Expressions

Traductions

Viande (2) :

  • jazz (sens 4) :

Open book 01.svg Adjectif

bœuf /bœf/ invariable

  1. (Familier) Important, impressionnant, énorme.
    • Un succès bœuf.
    • Un effet bœuf.

Nuvola apps edu languages.svg Prononciation

  • /bœf/
  • France  : [bœf] écouter « bœuf »
    Fr-Paris--bœuf.ogg
  • France  : [bœf] écouter « bœuf »
    Fr-bœuf.ogg

[modifier] Mots ou locutions prononcés exactement comme « bœuf » Homophones

Blue Glass Arrow.svg Voir aussi