mì xào giòn

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Vietnamien[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

composé de mì xào (« nouilles sautées ») et de giòn (« croustillant »)

Nom commun [modifier le wikicode]

mì xào giòn \mi̤˨˩.sa̤ːw˨˩.zɔ̤n˨˩\ (Hanoï), \mi˧˧.saːw˧˧.jɔŋ˧˧\ (Huê), \mi˨˩.saːw˨˩.jɔŋ˨˩\ (Ho-Chi-Minh-Ville)

  1. (Cuisine) Nouilles de blé sautées croustillantes.

Hyperonymes[modifier le wikicode]

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