blé

Français

Étymologie

Anciennement bled. Il existe deux étymologies possibles :

1. du gaulois *mlato, équivalent du latin molitus (« moulu »), qui devient blato (« farine »).
2. d’un étymon francique *blâd (« produit de la terre »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
blé	blés
/ble/

blé /ble/ masculin

Du blé dur.

Du blé tendre.

L'épeautre est un blé.

1. (Agriculture) (Botanique) Terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum. Ce sont des plantes annuelles de la famille des graminées ou Poacées, cultivées dans de très nombreux pays pour obtenir de la farine permettant de faire du pain.
   • Vers le soir, il entre dans un champ de blé, de blés hauts et mûrs, dont la brise balance mollement les beaux épis d’or. — (Octave Mirbeau, La mort du chien ,)
   • Là, un champ labouré n’avait pas été ensemencé ; ici, une pièce de blé était trépignée par les bêtes ; […]. — (H.G. Wells, La Guerre dans les Airs, 1908 - Traduit par Henry-D. Davray & B. Kozakiewicz, page 418, Mercure de France, 1921)
   • Quelle hérésie ! Jacques Bonhomme, trahir la cause du sol, abandonner la culture du blé parce que peu rémunératrice. — (Albert Noret, Les Féodaux du Blé, E. Figuière, 1930, p.183)
   • Battre le blé, mettre le blé en grange.
   • Le papillon de nuit (hétérocère) suivant se nourrit de blé :
     

noctuelle des moissons, "ver gris", Agrostis segetum (Noctuidae).

Variantes orthographiques

1. Grain produit par ces plantes.
   • Il y a beaucoup de blé dans ces greniers.
   • Ces greniers sont pleins de blé.
   • Un sac, une mesure, un hectolitre de blé.
   • Vendre, acheter du blé.
   • Le blé est cher.
   • Un grand amas de blé.
   • Un marchand de blé.
   • Enlever tout le blé d’un marché.
   • Faire provision de blé.
   • Serrer le blé.
   • Semer du blé.
   • Blé qui germe.
   • Moudre du blé.
   • Farine de blé.
   • Mesurer du blé.
   • Vanner le blé.
   • Le commerce des blés.
   • Halle aux blés.
2. (Vieilli) Champ de blé.
   • Se cacher dans un blé.
3. (Argot) Argent, fric.
   • Le tiroir-caisse n’est pas un objet qui favorise la largeur du champ de vision. Par sa forme d’abord, longue et étroite. Et par son contenu: du blé, du pognon, du pèze et des pépettes. — (Sylvie Arsever Visions d'avenir in Le Temps du 5 mars 2010)
4. Couleur jaune chaud légèrement brillant. #E8D630
   • Voir la note sur les accords des couleurs.

• bled (Désuet)

Apparentés étymologiques

• blaver
• bléer
• emblaver

Dérivés

blé à grain vêtu blé amidonnier blé barbu blé d’hiver blé d’Inde blé de Barbarie blé du Khorasan blé de mars blé de Pologne blé de Turquie blé en herbe blé épais blé ergoté se dit de certains grains noirs qui, dans les épis du seigle, sont allongés en forme d’ergot ou de corne. blé-froment Blé-méteil, Le blé moitié froment, moitié seigle. blé noir blé poulard blé-seigle blé seigleux Gros blés, Les blés-froment et les blés-seigle. Petits blés, L’orge, l’avoine, le millet et le sarrasin. terre à blé

Expressions

• (Proverbial) (Figuré) manger son blé en herbe
• (Figuré) et (Familier) Crier famine sur un tas de blé : Se plaindre comme si l’on manquait de tout, quoiqu’on soit dans l’abondance.
• (Figuré) et (Familier) C’est du blé en grenier se dit en parlant des choses dont la garde est bonne et peut même être avantageuse.

Traductions

conventions internationales : Triticum (wikispecies)* allemand : Weizen (de)* masculin anglais : wheat (en)* (1) bulgare : жито (bg)* (1) espagnol : trigo (es)* espéranto : tritiko (eo)* hébreu ancien : חִטָּה(*) féminin, בַּר(*) masculin ido : frumento (io)* indonésien : terigu (id)*, gandum (id)* laotien : ເຂົ້າບະເລ (lo)* miwok du lac : tilíiku (*) néerlandais : tarwe (nl)*

occitan : blat (oc)* omaha-ponca : wamúske (*) osage : wapóske (*) ouïghour : بۇغداي (ug)* persan : گندم (fa)* (gandom) (1)(2) polonais : pszenica (de)* féminin portugais : trigo (pt)* masculin roumain : grâu (ro)* same du Nord : nisu (*) sicilien : ranu (scn)* songhaï koyraboro senni : alkama (*) (Ar)

Hyperonymes

• Poacées (Poaceae) (ou graminées) (1)
• jaune (5)

Hyponymes

• blé dur (Triticum turgidum subsp. durum)
• blé tendre, froment (Triticum aestivum)
• épeautre (Triticum spelta)

Prononciation

• /ble/
• France  :  écouter « le blé [lə ble] »
  

  

Anagrammes

• bel

Voir aussi

• blé sur Wikipédia
• Annexe:Couleurs en français

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (blé), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Meyer C., ed. sc., 2012, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ Article blés

Lakota

Étymologie

Directement apparenté étymologiquement à l’omaha-ponca ne, au winnebago tée.

Nom commun

blé /ˈbᵊle/

1. (Géographie) Lac.