éleusine

Français

Étymologie

(Date à préciser) Du latin Eleusina (« d’Éleusis »), ville où on célébrait les mystères de Déméter (Cérès en latin).→ voir céréale pour un autre mot en rapport avec Cérès.

Adjectif

éleusine \e.lø.zin\ Ce modèle est désuet. Utilisez {{f}} {{s}} à la place.

1. Surnom de Déméter adorée à Éleusis.
   • Déméter éleusine.

Nom commun

Singulier	Pluriel
éleusine	éleusines
\e.lø.zin\

éleusine \e.lø.zin\ féminin

1. Poacée cultivée, céréale et fourragère, aux toutes petites graines.
   • Originaire d’Ouganda et d’Éthiopie, l’éleusine est une céréale cultivée pour ses graines en Afrique de l’Est et du Sud et en Inde. Elle constitue la base de l’alimentation humaine dans de nombreuses régions, et est utilisée pour la semoule, le pain, la bière et comme fourrage. Nourrissante, elle contient des acides aminés essentiels (méthionine). — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 p., page 823, 2002, Paris, France)
   • Carole réapparut quelques minutes plus tard avec de la bière de banane, d’éleusine et de maïs, ainsi que des fruits pour les deux singes — (Émilie Frèche^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Chouquette, 2010, p. 98)

Hyperonymes

• poacée
• céréale

Hyponymes

• Eleusine coracana (éleusine cultivée, mil rouge, korocan) cultivée
• Eleusine indica (éleusine indienne)
• Eleusine jaegeri (Manyatta grass)

Traductions

• Conventions internationales : Eleusine (wikispecies)
• Anglais : goosegrass (en), eleusine (en)

Voir aussi

• éleusine sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, article éleusines
• Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.