émincé

Voir aussi : émince

Français

Étymologie

Adjectivation et substantivation du participe passé de émincer.

Nom commun

Singulier	Pluriel
émincé	émincés
\e.mɛ̃.se\

Émincé de canard truffé

émincé \e.mɛ̃.se\ masculin

1. (Cuisine) Préparation culinaire composée d’ingrédients coupés en tranches fines.
   • Un émincé de veau.

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	émincé \e.mɛ̃.se\	émincés \e.mɛ̃.se\
Féminin	émincée \e.mɛ̃.se\	émincées \e.mɛ̃.se\

émincé \e.mɛ̃.se\

1. (Cuisine) Qui a été coupé en tranche fine.
2. (Rare) Qui a été rendu moins épais.

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe émincer
Participe	Présent
	Passé	(masculin singulier) émincé

émincé \e.mɛ̃.se\

1. Participe passé masculin singulier du verbe émincer.

Prononciation

• La prononciation \e.mɛ̃.se\ rime avec les mots qui finissent en \se\.
• France (Vosges) : écouter « émincé [Prononciation ?] »
• Suisse (Lausanne) : écouter « émincé [Prononciation ?] »