Discussion:HACCP

Adjectif?

Je me trompe peut-être, mais il ne me semble pas que, dans les deux exemples fournis, "HACCP" puisse être considéré comme un adjectif. Je dirais plutôt qu'il s'agit toujours d'un substantif, et plus précisément qu'"HACCP" est le sujet et "procédure" l'attribut du sujet. D'autres avis sont bienvenus... --31.185.17.116 19 mars 2015 à 09:23 (UTC)

Tu as raison. Ce n’est pas un adjectif mais un nom épithète. On ne dirait pas c’est très HACCP. — TAKASUGI Shinji (d) 19 mars 2015 à 22:32 (UTC)

On peut également se demander si l'usage de ces techniques est limité aux risques pesant sur la sécurité alimentaire, ou si elles sont utilisées dans d'autres domaines.--Pjacquot (discussion) 19 mars 2015 à 09:35 (UTC)

Selon mes cours de management et auprès de mon ingénieur qualité c'est bien purement alimentaire. JackPotte ($♠) 20 mars 2015 à 11:59 (UTC)