Modèle:Entrée du jour/2024/04/06

péricarpe — Nom commun \pe.ʁi.kaʁp\ masculin

Passiflora quadrangularis ou barbadine, dont le péricarpe est comestible.

1. (Botanique) Enveloppe du fruit, de la graine, des semences.
   • Envisagés sous le rapport de la nature de leur péricarpe, les fruits sont dits secs, quand le péricarpe est mince, sec et membraneux, comme les haricots, les petits pois ; ils sont charnus, comme dans le melon, quand le péricarpe est épais et succulent. — (André Talmont, À travers champs, bois et coteaux, Limoges : chez Marc Barbou & Cie, 1887, p. 80)
   • Il écrivit cet axiome sur le tableau : Toute plante a des feuilles, un calice et une corolle enfermant un ovaire ou péricarpe qui contient la graine. — (Gustave Flaubert, Bouvard et Pécuchet, Lemerre, Paris, 1881)
   • Dans les péricarpes secs, le plus commun est la capsule, dont la boîte est d’une forme et d’une capacité très-variable ; elle est elliptique, ou orbiculaire, ou en croissant, ou bien elle offre la forme d’une silique, comme la grande chélidoine. — (Les fleurs animées, par J.-J. Grandville, texte par Taxile Delord & le comte Fœlix, tome 2, Paris : Librairie Martinon, 1857, page 126)