alloco

Français

Étymologie

Du bété loko (« banane mûre »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
alloco	allocos
\a.lo.ko\

Alloco et poisson frit

alloco \a.lo.ko\ masculin

1. Plat d’Afrique de l’ouest et d’Afrique centrale, à base de bananes plantain frites.
   • Les brochettes de viande, les escargots frits, les crabes de terre en sauce accompagnés d’allocos et d’attiéké ornaient une grande table à manger. — (Suzanne Tanella Boni, De l'autre côté du soleil, Nea-Edicef, 1991, p. 96)

Variantes orthographiques

• aloco
• aloko

Voir aussi

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