boutifarre

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du catalan botifarra (« boudin »).

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
boutifarre boutifarres
\bu.ti.faʁ\
Une boutifarre blanche.

boutifarre \bu.ti.faʁ\ féminin

  1. (Languedoc-Roussillon) (Algérie) (Cuisine) Boudin catalan.
    • C'est la version catalane du boudin ! La boutifarre (ou botifarre) est une tradition ancestrale en pays catalan. — (Béatrice Vigot-Lagandré, article Le produit de la semaine : boutifarre et boles de picolat, www.lindependant.fr, 20/08/2011).

Variantes orthographiques[modifier le wikicode]

Variantes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Anagrammes[modifier le wikicode]

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Voir aussi[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]

  • Jeanne Duclos, Dictionnaire du français d’Algérie, 1992