caféine

Voir aussi : caféiné

Français

Étymologie

(1820) Dérivé de café, avec le suffixe -ine, propre aux alcaloïdes.

Nom commun

Singulier	Pluriel
caféine	caféines
\ka.fe.in\

Fichier:Caffeine molecule.png

La molécule de caféine.

caféine \ka.fe.in\ féminin

1. (Chimie) Substance alcaloïde qui est le principe actif du café et qu’on en extrait pour des usages thérapeutiques.
   • Caféine. — Existe dans beaucoup de plantes, café, thé, cola, maté, guarana. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911.)
   • Les industriels se sont acharnés, à coups de tests sur des cohortes de rats, à démontrer que les boissons énergisantes enrichies en substances excitantes comme la caféine, la taurine ou le glucuronolactone étaient inoffensives. — (« Sodas : Sugarland, baby », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné n^o 147, avril 2018, page 74)

Synonymes

• théine (synonyme utilisé seulement dans le cas du thé)
• 1,3,7-triméthylxanthine
• guaranine (synonyme utilisé seulement dans le cas du guarana)
• matéine (synonyme utilisé seulement dans le cas du maté)
• méthylthéobromine
• méthylthéophylline

Dérivés

• caféiné
• déca
• décaféiné
• décaféiner

Traductions

• Allemand : Koffein (de) féminin
• Anglais : caffeine (en)
• Estonien : kofeiin (et)
• Finnois : kofeiini (fi)
• Galicien : cafeína (gl) féminin
• Grec : καφεΐνη (el)
• Italien : caffeina (it) féminin
• Persan : کافئین (fa) kafein
• Suédois : koffein (sv)

Voir aussi

• caféine sur l’encyclopédie Wikipédia

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe caféiner
Indicatif	Présent	je caféine
		il/elle/on caféine
	Imparfait
	Passé simple
	Futur simple
Subjonctif	Présent	que je caféine
		qu’il/elle/on caféine
	Imparfait
Impératif	Présent	(2e personne du singulier) caféine

caféine \ka.fe.in\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de caféiner.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de caféiner.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de caféiner.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de caféiner.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de caféiner.

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (caféine), mais l’article a pu être modifié depuis.