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Les oiseaux présentent de très nombreuses espèces considérées comme domestiques selon la loi française, dont voici quelques exemples: - volailles d’élevage et d’ornement (ex: le cygne dit « polonais » (Cygnus immutabilis), le canard vert (Anas platyrhynchos), la caille peinte de Chine (Excalfactoria chinensis), le paon bleu (Pavo cristatus)).— (Christophe Bulliot, Nouveaux animaux de compagnie: Aide aux soins, 2004)