chadec

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du capitaine breton Corentin Le Chadec, qui introduisit ce fruit aux Antilles au XVIIème siècle. Référence nécessaire  (Cette information est à préciser ou à vérifier)

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
chadec chadecs
\ʃa.dək\

chadec \ʃa.dək\ masculin

  1. Grosse variété d’agrume des îles de la Caraïbe (Guadeloupe, Martinique, etc…) et d’Amérique centrale, deux à trois fois plus gros qu’un pamplemousse ou un pomélo.
    • À la différence du pamplemousse, le chadec est généralement plus sucré, moins amère et plus fruité au goût. Entre le zeste et la chair pulpeuse, se trouve une membrane blanche épaisse et extrêmement amère de deux à cinq centimètres d’épaisseur en fonction de l’arbre et de la maturité du fruit. Cette membrane, aussi appelée parchemin, est confite dans le sucre dans certaines îles de la Caraïbe comme la Guadeloupe et la Martinique, et prend le nom de chadec cristallisé.

Variantes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

  • chadèk en créole

Voir aussi[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]