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« Nous avons fourni des analyses aux parents d’élèves, attestant que les assiettes choisies, qui sont en copolyester, sont garanties sans bisphénol A et sans phtalates », explique Emmanuelle Cuny, l’adjointe au maire en charge de l’éducation.— (Aline Chambras, Des parents ne digèrent pas les assiettes en plastique à la cantine Rue89 le 3 février 2017)
