coquessa
Catalan[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| coquessa \kuˈkɛ.sə\ |
coquesses \kuˈkɛ.səs\ |
coquessa \kuˈkɛ.sə\ féminin (pour un homme, on dit : coc)
- (Cuisine) Cuisinière professionnelle que l’on prend à gages temporairement, notamment pour des repas de fête.
La coquessa se solia llogar d’un any per l’altre si els amos de la casa havien quedat contents del resultat del rostit.
— (Assumpta Miralpeix, Aquí hi ha teca!, Rosa dels Vents, 2006, page 130)- La cuisinière était généralement louée d’une année à l’autre si les propriétaires de la maison étaient satisfaits du résultat du rôti.
Synonymes[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
Références[modifier le wikicode]
Bibliographie[modifier le wikicode]
- « coquessa » dans Antoni Maria Alcover et Francesc de Borja Moll, Diccionari català-valencià-balear, 1962
- « coquessa » dans le Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans
- « coquessa » dans le Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua
- « coquessa » dans le Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana