dédrêcher

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De drêche, avec le préfixe dé-.

Verbe [modifier le wikicode]

dédrêcher \de.dʁɛ.ʃe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. (Brasserie) Débarrasser des drêches (résidus de l’orge).
    • Brasser, dédrêcher, déshoublonner, dry-hopper et nettoyer fermenteurs, unité de brassage & torpille. — (site derrierelescuves.fr)
    • Demande-toi comment tu fais pour dédrêcher ta cuve d’empâtage (qui pèse dans les 50kg: 25 de malt et son poids en liquide) si elle est posée à 1m de haut. — (site www.brassageamateur.com (s enléve à Demandes))
    • Mon premier brassin, j’ai passé ma journée dans les cuves à les nettoyer, à dédrêcher etc. — (site www.bapbap.paris, 23 mars 2017)

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

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