eau de Selz
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
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Locution nominale [modifier le wikicode]
eau de Selz \o də sɛlts\ féminin
- Variante orthographique de eau de Seltz (eau ordinaire chargée d’acide carbonique sous forte pression).
- Tout le monde sait qu’une bouteille d’eau de Selz mousse lorsqu’on la débouche. — (Adolphe Wurtz, Traité élémentaire de chimie médicale, 1864, page 334)
- L’acide carbonique étant un excitant spécial des organes digestifs, qui fait mieux tolérer cette eau à l’intérieur ; on a commencé d’en gazéfier à l’établissement, pour la boire sous forme d’eau de Selz ou de limonade. — (Revue de Fribourg, volume 17, 1886, page 64)