ficelle picarde

Français

Étymologie

(1950) composé de ficelle et de picarde

Locution nominale

Singulier	Pluriel
ficelle picarde	ficelles picardes
\fi.sɛl pi.kaʁd\

ficelle picarde \fi.sɛl pi.kaʁd\ féminin

1. Modèle:gastronomie Crêpe garnie de jambon, d’une duxelles de champignons, de crème fraîche et cuite au four, spécialité de Picardie.
   • Direction le nord de la France avec cette recette typiquement régionale : la ficelle picarde. Un plat gourmand et facile à faire. — (La ficelle picarde, une spécialité du Nord ! sur gourmand.viepratique.fr, 10 novembre 2016)

Voir aussi

• ficelle picarde sur l’encyclopédie Wikipédia