filet mignon

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Composé de filet et de mignon.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
filet mignon filets mignons
\fi.lɛ mi.ɲɔ̃\

filet mignon \fi.lɛ mi.ɲɔ̃\

  1. Morceau du porc (parfois du veau ou du bœuf) très tendre.
    • Le filet mignon est incontestablement le morceau le plus tendre du porc. — (Caroline Guézille, Le petit traité Rustica des produits fumés, 2017)

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]