kurtoskalacs
Français[modifier le wikicode]
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Étymologie[modifier le wikicode]
- Généralement par contrainte typographique, du hongrois kürtőskalács (« même sens »).
Nom commun [modifier le wikicode]
| Invariable |
|---|
| kurtoskalacs \Prononciation ?\ |
kurtoskalacs \Prononciation ?\ masculin
- (Pâtisserie) Gâteau originaire de Transylvanie, cuit à la broche, de forme tronconique.
- Si votre envie est autre, laissez-vous tenter par les kurtoskalacs, brioches croustillantes agrémentées d'un enrobage régressif praline rose, spéculoos ou pain d'épices. — (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette , Côte-d'Or Éd. Le Petit Futé, 2017)
Notes[modifier le wikicode]
- Parfois orthographié "à la hongroise" comme dans l'exemple ci-dessous.
- Mais à 14 ans, on ne parle pas de politique. On a la sagesse de s'occuper à des choses plus importantes, comme regarder les filles en croquant dans des Kürtőskalács achetés à l'étalage bariolé d'une pâtisserie ou à un petit vendeur ambulant. — (Jean-Marie Montali , Nous sommes les voix des morts, Éd. Cherche-midi, 2020)