malatang
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun [modifier le wikicode]
malatang \Prononciation ?\ masculin
- Plat chinois, caractérisé par son assaisonnement à base de poivre de Sichuan et de piment.
- Cette journée spéciale sera aussi l’occasion de faire vibrer les papilles avec de la street food proposée de midi à 21 heures avec, au programme, les spécialités chinoises comme des ravioles, du malatang mais aussi des brochettes d’agneau. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 2 février 2024, page 2)