micronutriment
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| micronutriment | micronutriments |
| \mi.kʁo.ny.tʁi.mɑ̃\ | |
micronutriment \mi.kʁo.ny.tʁi.mɑ̃\ masculin (orthographe rectifiée de 1990)
- (Nutrition) Nutriment non calorique dont l’organisme à besoin dans une quantité infime, microscopique, mais néanmoins indispensable à son équilibre.
En conclusion, la cuisson, même si elle entraîne une perte en micronutriments, améliore la digestibilité des fruits et légumes ; elle rend consommables certains produits (asperge, haricot vert, salsifis, ...), qu’il ne serait pas possible de manger crus.
— (Comptes rendus de l'Académie d’agriculture de France, Académie d'agriculture de France (Paris), 7 novembre 2001, page 154)Sans micronutriment, pas d'activité biochimique cellulaire, et donc pas de vie.
— (Yvan Erbs, Génocide Alimentaire: Causes et Solutions, 2014)Les agrumes ne sont pas avares en micronutriments bienfaiteurs.
— (France Mutuelle Magazine, no 175, janvier-février-mars 2023, page 30)
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Antonymes
[modifier le wikicode]Hyperonymes
[modifier le wikicode]Hyponymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Italien : micronutriente (it) masculin