moutarde de Dijon

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

 Composé de moutarde et de Dijon.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
moutarde de Dijon moutardes de Dijon
\mu.taʁd də di.ʒɔ̃\
Une cuillère de moutarde de Dijon.

moutarde de Dijon \mu.taʁd də di.ʒɔ̃\ féminin

  1. Moutarde forte dont la méthode de fabrication a été élaborée dans la ville de Dijon en France.
    • Il y a des commis-voyageurs, une Anglaise, un prêtre : tout le monde fait honneur à la cuisine, qui sent bon, et une certaine moutarde de Dijon a un succès qui profite à la cave. Son piquant donne soif. — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
    • Préparez une vinaigrette de truffe en dosant, à votre convenance, du vinaigre de Xérès, du porto, de l’huile d’olive et de la moutarde de Dijon. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 7 décembre 2022, page 16)

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]