négret de Banhars
Français[modifier le wikicode]
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Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
négret de Banhars \Prononciation ?\
- (Viticulture) Cépage issu d'un croisement entre le fer et le manseng noir, il donne des raisins noirs. Il s'agit d'un cépage autorisé en France, mais il n'est quasiment pas utilisé.
- Selon Olivier Yobregat, qui a beaucoup contribué à sa promotion, le négret de Banhars, mal identifié, replanté à Estaing et à Entraygues et nommé négret par défaut par les vignerons était officiellement déclaré sous le seul nom reconnu de négrette. — (André Deyrieux ·, À la rencontre des cépages modestes et oubliés, Éd. Dunod, 2018)