nori
Apparence
: Nori
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du japonais 海苔, nori.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| nori | noris |
| \nɔ.ʁi\ | |

nori \nɔ.ʁi\ féminin ou masculin (l’usage hésite)
- Algue rouge comestible, utilisée dans la cuisine japonaise, par exemple pour entourer les makizushis.
C’était déjà l’après-midi. Je prépare pourtant un repas du matin : du riz, de la soupe de miso, des œufs et des nori. Je mets dans la soupe des morceaux de l’aubergine que madame S. a apportée. C’était le petit-déjeuner que ma mère prenait tous les matins avec mon père.
— (Aki Shimazaki, Tsubaki, Leméac/Actes Sud, 2005, page 65)Du phosphore : la nori et le wakamé en contiennent 2,5 et 3 fois plus que le thon.
— (Maria Bardoulat, Les bienfaits de la mer, 2007)Les onigiris sont des triangles de riz qui servent d’en-cas, à consommer un peu n’importe où. Très souvent, les Japonais les décorent en coupant des petits morceaux d’algue nori afin de leur donner l’aspect d’un visage de chat, de chien, etc.
— (Thomas Feller, Japon : Les meilleures recettes, Éditions Hachette Cuisine, 2015, page 32)Couper le nori en petits morceaux au-dessus du riz pour qu’ils tombent naturellement sur le plat.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 mai 2023, page 14)
Notes
[modifier le wikicode]- Plusieurs espèces du genre Porphyra sont utilisées. Au Japon il s'agit de Porphyra yezoensis et P. tenera. Alors qu'en France il s'agit de P. umbilicalis.
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]Anagrammes
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- nori sur l’encyclopédie Wikipédia

Forme de pronom interrogatif
[modifier le wikicode]nori \Prononciation ?\
- Datif singulier indéfini de nor : à qui ?
Nori erran diozu?
- À qui l'as-tu dit ?
Forme de pronom indéfini
[modifier le wikicode]nori \Prononciation ?\
- Datif singulier indéfini de nor : à qui.
nori berea eman behar zaio.
- à chacun son dû.
Étymologie
[modifier le wikicode]- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
- (Date à préciser) Du japonais 海苔, nori.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Nombre | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Nom | nori | — |
| Diminutif | — | — |

nori \Prononciation ?\ masculin
- (Phycologie) Nori, algue rouge utilisée comme ingrédient dans la cuisine japonaise et dont le nom scientifique est Porphyra umbilicalis.
Bij veel soorten sushi wordt zeewier gebruikt, het zogenaamde nori, dat in dunne velletjes wordt verwerkt. De voor nori gebruikte zeewier is purperwier.
— (Joop van Nes jr, « Nieuw in Zandvoort: Japans restaurant Red Coral » dans Zandvoorste Courant, numéro 39, le 29 septembre 2011, page 17 → lire en ligne)
Synonymes
[modifier le wikicode]Hyperonymes
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « nori [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- nori sur l’encyclopédie Wikipédia (en néerlandais)

Catégories :
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