pâte feuilletée

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Locution composée de pâte et de feuilleté.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
pâte feuilletée pâtes feuilletées
\pɑt fœ.jə.te\

pâte feuilletée \pɑt fœ.jə.te\ féminin

  1. (Cuisine) Type de pâte utilisée pour la pâtisserie ou les tartes salées.
    • À cette époque, les mirlitons étaient confectionnés par les pâtissiers avec des restes de pâte feuilletée, et surtout de la crème fleurette. — (Christophe Michalak, Les meilleurs desserts de France, Éditions Gründ, 2013, p, 95)
    • Fait de pâte feuilletée levée (comme le croissant) à laquelle on ajoute une (voire deux) barres de chocolat, le pain au chocolat est bien évidemment calorique, gras et sucré... mais si bon ! — (Laurence Plumey, Sucre, gras et sel, Éditions Eyrolles, 2017, page 56)

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]