pâte feuilletée

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Locution composée de pâte et de feuilleté.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
pâte feuilletée pâtes feuilletées
\pɑt fœ.jə.te\

pâte feuilletée \pɑt fœ.jə.te\ féminin

Petits gâteaux sucrés en pâte feuilletée.
  1. (Cuisine) Type de pâte utilisée pour la pâtisserie ou les tartes salées.
    • À cette époque, les mirlitons étaient confectionnés par les pâtissiers avec des restes de pâte feuilletée, et surtout de la crème fleurette. — (Christophe Michalak, Les meilleurs desserts de France, Éditions Gründ, 2013, p, 95)
    • Fait de pâte feuilletée levée (comme le croissant) à laquelle on ajoute une (voire deux) barres de chocolat, le pain au chocolat est bien évidemment calorique, gras et sucré… mais si bon ! — (Laurence Plumey, Sucre, gras et sel, Éditions Eyrolles, 2017, page 56)
    • Découvrez des fonds de tarte incroyables de légèreté et de saveur qui vous feront oublier les pâtes brisées ou feuilletées. — (Fannie Denault, C’est pas de la tarte, 2009)

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]