parfente
Français[modifier le wikicode]
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Étymologie[modifier le wikicode]
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Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| parfente | parfentes |
| \paʁ.fɑ̃t\ | |
parfente \paʁ.fɑ̃t\ féminin
- (Travail du cuir) Traçage par incision peu profonde de la peau d'un animal abattu pour en délimiter la forme du cuir que celle-ci donnera.
Mais il reste indispensable dans plusieurs étapes de la dépouille : pour le « traçage » (ou « parfente ») d'abord, qui entaille la peau selon un tracé qui donnera au cuir enlevé une figure aussi régulière que possible ; souvent c'est également au couteau que l'on commence à séparer le cuir de la carcasse.
— (Noëlie Vialles, Le sang et la chair, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2016)La parfente est l'opération qui consiste à délimiter le périmètre de la peau avec un couteau. La peau doit présenter deux côtés symétriques s'inscrivant dans un rectangle.
— (Conseil national du cuir, Les industries françaises du cuir in Notes et études documentaires, éd. La documentation française, 1972)