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Au reste, le mouvement de la sève élaborée n'est pas toujours descendant comme je l'ai établi jusqu'ici : en effet, il devient ascendant dans les pédoncules des fruits, puisque c'est à lui qu'est spécialement dû leur développement.— (M. H. Dutrochet, L'agent immédiat du mouvement vital dévoilé dans sa nature et dans son mode d'action chez les végétaux et les animaux, 1826, page 26)