zythogala

Français

Étymologie

Du grec ancien, composé de ζῦθος, zýthos (« bière ») et de γάλα, gála (« lait »). Attesté dès 1804 dans le Dictionnaire de médecine et des sciences accessoires a la médecine de Pierre-Hubert Nysten.

Nom commun

Singulier	Pluriel
zythogala	zythogalas
\zi.tɔ.ɡala\

zythogala \zi.tɔ.ɡala\ masculin

(Boisson) Mélange de lait et de bière, employé comme boisson dans certains pays.
- Pour le régime lacté, disons qu'on le donne pur ou mélangé avec d'autres liquides ; avec l'eau, c'est l'hygrogala; avec le vin, l'œnogala; avec la bière, le zythogala : mélanges qui semblent peu appétissants. — (Alexandre Lacassagne , Précis d'hygiène privée et sociale, Éd. Masson, Paris 1876)