lait

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(XIIe siècle) Du latin lac, lactis (« lait »).

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
lait laits
\lɛ\
Un verre de lait.

lait \lɛ\ ou \le\ masculin

  1. Liquide produit par les glandes mammaires des femelles de mammifères pendant la période de lactation qui suit la parturition, et destiné à nourrir les bébés lors de l’allaitement. Note : Lorsqu’on ne précise pas l’origine, c’est le contexte qui l’indique. En l’absence de contexte, lorsqu’on ne précise pas, il s’agit généralement de lait de vache, car c’est celui qui est le plus utilisé.
    • Je me rendis avec les chefs militaires aux tentes de Si Saïd, où on nous servit une collation de dattes et de lait de chamelle, une vieille tradition nomade sans doute. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 132)
    • Il leur suffisait […] de passer la main sur le dos d’une vache pour que le lait tournât en urine. — (Octave Mirbeau, Rabalan,)
    • La Julie, lui tournant le dos, était en train de traire et, du pis qu’elle pressait en cadence, le lait tombait dans le chaudron de fer battu avec un roulement semi-argentin de tambour. — (Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • Elle abhorrait le lait que mon père aimait beaucoup. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 23)
    • Le lait frais vaut généralement 1 franc le kil de 2 litres, tandis que le vin, de qualité très ordinaire, se vend de 1 fr. 25 à 1 fr. 50 le litre. — (Maurice de Périgny, Au Maroc : Fès, la capitale du Nord, Paris : chez Pierre Roger & Cie, 1917, p. 25)
    • Ils ont tété le même lait peut s’employer au sens propre (une femme les a allaités tous les deux) comme au sens figuré (ils ont été élevés ensemble).
  2. (Par métonymie) Toute boisson importante pour une personne.
    • Le vin est le lait des vieillards.
  3. (Par extension)
    1. Liquide de couleur blanche présentant des caractéristiques semblables au lait de vache, ou dont la consistance ou la couleur rappelle celle du lait.
      • Prendre du lait d’amande.
      • Blanchir une muraille avec du lait de chaux.
      • La noix verte du cocotier donne une eau rafraîchissante, […] ; de l’amande râpée on extrait par compression un lait crémeux qui entre dans la préparation des aliments. — (Alain Gerbault, À la poursuite du Soleil; t.1, de New-York à Tahiti, 1929)
    2. (Spécialement) (Cosmétologie) Crème utilisée pour les soins de la peau, en particulier du visage.
      • Parmi les eaux de toilette peuvent se placer les émulsions qui sont utilisées pour entretenir et adoucir la peau. On donne souvent à ces émulsions le nom de laits. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie, 1924)
    3. (Spécialement) Glaire des œufs frais, quand ils sont cuits à point pour être mangés à la coque.
    4. (Spécialement) Suc blanchâtre, comme le latex et l’albumen, qui sort de quelques plantes et de quelques fruits.
      • Lait de figuier.
      • Lait de coco.

Synonymes[modifier le wikicode]

Suc végétal

Dérivés[modifier le wikicode]

Proverbes et phrases toutes faites[modifier le wikicode]

Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

  • Aide sur le thésaurus lait figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre, boisson.

Traductions[modifier le wikicode]

Hyponymes[modifier le wikicode]

Produit des glandes mammaires

Suc végétal

Méronymes[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

  • \lɛ\
    • France (Paris) : écouter « le lait [lø lɛ] »
    • Belgique (Brabant wallon) : écouter « du lait [dy lɛ] »
    • Canada (Lac-Saint-Jean) : écouter « du lait [d͡zy lɛ] »
  • (Sud de la France) (Normandie) \le\[1]
  • (Région à préciser) : écouter « lait [lɛ] »
  • France : écouter « lait »
  • France (Paris) : écouter « lait »

Homophones[modifier le wikicode]

Paronymes[modifier le wikicode]

Anagrammes[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • lait sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg

Références[modifier le wikicode]

  1. Mathieu Avanzi, Université de Neuchâtel, « Ces mots qui ne se prononcent pas de la même façon d’un bout à l’autre de la France » sur Français de nos régions, 6 juillet 2017. Consulté le 11 août 2017
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Ancien français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(Nom) Du latin lactem, accusatif de lac.
(Adjectif) Du vieux-francique *laþ.

Nom commun [modifier le wikicode]

lait \Prononciation ?\ masculin

  1. Lait (liquide blanc buvable).

Dérivés dans d’autres langues[modifier le wikicode]

Adjectif [modifier le wikicode]

Nombre Cas Masculin Féminin Neutre
Singulier Sujet laiz laide lait
Régime lait
Pluriel Sujet lait laide
Régime laiz

lait \Prononciation ?\ masculin

  1. Laid (moche).
    • Mout fu la mer neire e hisdose
      Oscure e laide e tenebrose
      — (Le Roman de Troie, édition de Constans, tome I, p. 181, c. 1165)
  2. Mauvais, lamentable, etc.

Variantes[modifier le wikicode]

Dérivés dans d’autres langues[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]

Ancien occitan[modifier le wikicode]

Nom commun [modifier le wikicode]

lait masculin

  1. Variante de lach.

Adjectif [modifier le wikicode]

lait masculin

  1. Variante de laid.

Anagrammes[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]

  • François RaynouardLexique roman ou Dictionnaire de la langue des troubadours, comparée avec les autres langues de l’Europe latine, 1838–1844

Occitan[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du latin lactem, accusatif de lac (même sens).

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
lait
\Prononciation ?\
laits
\Prononciation ?\

lait \ˈlajt\ (graphie normalisée) masculin

  1. Lait (produit par les femelles de mammifères).

Variantes[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]