crème

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi : Creme, Crème, creme, crémé

Français[modifier]

Étymologie[modifier]

De l’ancien français cresme, du bas latin crama, mot gaulois (VIe siècle) croisé avec le latin chrétien chrisma, « chrême ».

Nom commun 1[modifier]

Singulier Pluriel
crème crèmes
\kʁɛm\

crème \kʁɛm\ féminin

  1. Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre.
    • Fromage à la crème.
    • Cette vache est bonne, son lait rend beaucoup de crème.
    • Les crèmes se conservent 7 jours à + 3°C pour la crème crue ; 30 jours à + 3°C pour la crème pasteurisée ; 4 mois à température ambiante pour la crème stérilisée Uht ; 8 mois à température ambiante pour la crème stérilisée classiquement. (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Élevage de la vache laitière en zone tropicale, 314 p., page 280, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques)
    • Les enfants sont comme la crème : les plus fouettés sont les meilleurs. (Jules et Édouard de Goncourt)
  2. (Par analogie) Entremet fait de lait et d’œufs et qui a la consistance de la crème du lait.
    • Crème à la fleur d’oranger, à la vanille, au chocolat, aux amandes, etc.
  3. (Par extension) Toute sorte de liquide qui rappelle la crème par sa couleur ou sa consistance.
  4.  (Pharmacologie) Onguent, préparation semi-solide destinée à être administrée en usage topique.
    • Crème de jour, de nuit.
    • Crème hypoallergénique.
  5. Liqueur fine de certains types.
    • Crème de cassis.
  6. Homme bon.
    • C’est une crème.
    • C’est une crème d’homme.
  7. (Figuré) Ce qu’il y a de meilleur, de plus estimable dans une même catégorie de choses ou de gens.
    • Cette famille est la crème des honnêtes gens.

Dérivés[modifier]

Hyperonymes[modifier]

Hyponymes[modifier]

Dérivés dans d’autres langues[modifier]

Tant la gastronomie que l’industrie cosmétique française ont largement contribué à la diffusion internationale du mot :

Traductions[modifier]

Nom commun 2[modifier]

Singulier Pluriel
crème crèmes
\kʁɛm\

crème \kʁɛm\ masculin

  1. (France) (Par métonymie) Café crème.
    • Un grand crème s’il vous plait.

Adjectif 1[modifier]

Invariable
crème
\kʁɛm\

crème \kʁɛm\ invariable

  1. Couleur blanc légèrement teinté de jaune. #FDF1B8

Synonymes[modifier]

Traductions[modifier]

Adjectif 2[modifier]

crème \kʁɛm\

  1. (Familier) cool, bien, classe

Forme de verbe[modifier]

Conjugaison du verbe crémer
Indicatif Présent je crème
il/elle/on crème
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je crème
qu’il/elle/on crème
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
crème

crème \kʁɛm\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de crémer.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de crémer.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de crémer.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de crémer.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de crémer.

Prononciation[modifier]

Homophones[modifier]

Voir aussi[modifier]

Références[modifier]

Anglais[modifier]

Étymologie[modifier]

Du français crème.

Nom commun[modifier]

crème

  1. (Snob, précieux) Variante de cream.

Dérivés[modifier]


Néerlandais[modifier]

Étymologie[modifier]

Du français crème.

Nom commun[modifier]

crème féminin/masculin (Indénombrable)

  1. (Pâtisserie) crème
    • een kopje koffie met room
      un café crème, un café au lait
  2. (Pharmacologie) crème

Synonymes[modifier]