cœur à la crème
Français[modifier le wikicode]
|
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »). |
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
cœur à la crème \kœʁ a la kʁɛm\ masculin
- (Cuisine) Fromage blanc en forme de cœur recouvert d’une couche de crème fraîche.
Remâchant ma déception, je descendis vers midi acheter un cœur à la crème ; je le rencontrai au bas de l’escalier ; il m’invita à déjeuner.
— (Simone de Beauvoir, Mémoires d’une jeune fille rangée, 1958, réédition Le Livre de Poche, page 470)