crème fouettée

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Locution composée de crème et de fouetté.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
crème fouettée crèmes fouettées
\kʁɛm fwɛ.te\
Tasse de café avec crème fouettée. (1)

crème fouettée \kʁɛm fwɛ.te\ féminin

  1. (Cuisine) Crème fraîche ou crème entière battue jusqu’à obtention d’une mousse.
    • Les petites filles disparaissaient dans un nuage de tulle neigeux semblable à de la crème fouettée. — (Guy de Maupassant, La maison Tellier, 1881, collection Le Livre de Poche, page 35.)

Synonymes[modifier le wikicode]

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]