à la nage
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français [modifier]
Étymologie
- → voir nage
Locution adjectivale
| Invariable |
|---|
| à la nage /a la naʒ/ |
à la nage /a la naʒ/
- (Cuisine) Méthode de cuisson au court-bouillon, employé en général pour les crustacés.
- Les mêmes vins conviennent au homard à la nage, servi avec ses légumes, comme avec le homard cuit à la vapeur sur des algues, ou rôti au four après avoir été légèrement poché. — (Jacques-Louis Delpal, Accords des mets et des vins, Éditions Artemis, 2007)
- Il avait avoué son amour tandis que je me régalais de crustacés à la nage sans daigner lever les yeux. — (Élisabeth Barillé, Corps de jeune fille, éditeur Gallimard, 1986)
Locution adverbiale
| Invariable |
|---|
| à la nage /a la naʒ/ |
à la nage /a la naʒ/
- En nageant.
- Il passa la rivière à la nage.
- Il s’est sauvé à la nage.
- La rade étant à peu près déserte à cette heure, il ne lui serait sans doute pas impossible de la traverser à la nage. — (Jules Verne, La Destinée de Jean Morénas, Recueil de nouvelles Hier et demain, 1910)
