acide palmitoléique

Français

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Étymologie

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→ voir acide, palmito et -léique

Locution nominale

Structure de l' acide palmitoléique.

acide palmitoléique /Prononciation ?/ masculin.

1. (Biochimie) Un acide gras mono-insaturé avec 16 atomes de carbone : CH3-(CH2)5-CH=CH-(CH2)7-COOH.
   • L'acide palmitoléique est commun dans les tissus adipeux humains et d'animaux marins.

Variantes

• acide cis-palmitoléique

Synonymes

• acide cis-9-hexadécénoïque

Traductions

• allemand : palmitoleinsäure ^(de)*
• anglais : palmitoleic acid ^(en)*
• espagnol : ácido palmitoleico ^(es)*
• néerlandais : palmitoleïnezuur ^(nl)*
• polonais : kwas oleopalmitynowy ^(pl)*

Hyperonymes

• acide gras insaturé

Voir aussi

• acide palmitoléique sur Wikipédia

Références

• Meyer C., éd. sc., 2012, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/