clotted cream
Anglais[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| clotted cream \ˈklɒtɪd kɹiːm\ |
clotted creams \ˈklɒtɪd kɹiːmz\ |
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clotted cream \ˈklɒtɪd kɹiːm\
- Produit laitier épais et doux, préparé en récupérant la couche coagulée qui se forme à la surface d'une crème qui a été chauffée et laissée à refroidir. Le taux de matière grasse est au moins de 55% ; crème caillée.
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
Références[modifier le wikicode]
- Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en anglais, sous licence CC BY-SA 4.0 : clotted cream. (liste des auteurs et autrices)