crème fouettée

Français

Étymologie

→ voir crème et fouetté.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
crème fouettée /kʁɛm fwɛ.te/	crèmes fouettées /kʁɛm fwɛ.te/

Tasse de café avec crème fouettée. (1)

crème fouettée féminin

1. (Cuisine) Crème fraîche ou crème entière battue jusqu’à obtention d’une mousse.

Synonymes

• mingo (Régionalisme)

Vocabulaire apparenté par le sens

• chantilly, crème chantilly

Traductions

• anglais : whipped cream ^(en)*
• catalan : nata muntada ^(ca)*, nata batuda ^(ca)*
• espagnol : nata montada ^(es)*
• espéranto : batita kremo ^(eo)*
• finnois : kermavaahto ^(fi)*
• galicien : nata montada ^(gl)*
• hébreu : קצפת ^(he)*
• islandais : þeyttur rjómi ^(is)*
• italien : panna montata ^(it)*
• lituanien : plakta grietinėlė ^(lt)*
• néerlandais : slagroom ^(nl)*
• polonais : bita śmietana ^(pl)*
• portugais : nata batida ^(pt)*
• tchèque : šlehačka ^(cs)*

Voir aussi

• crème fouettée sur Wikipédia