cul-de-poule
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De cul et poule, en rapprochement avec les œufs et la forme arrière de la poule qui est à l’origine des œufs, très utilisés en cuisine.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cul-de-poule | culs-de-poule |
| \kyd.pul\ | |
cul-de-poule \kyd.pul\ masculin
- (Cuisine) Récipient métallique de forme hémisphérique.
- Mélangez bien le vinaigre et le sucre dans un cul-de-poule, puis ajoutez le jaune d’œuf et réalisez une mayonnaise. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 6 mars 2023, page 14)
- Dans un cul-de-poule, fouettez la ricotta avec le citron pressé, le sel, le poivre et les herbes de Provence ciselées. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 4 octobre 2023, page 9)
- Renflement existant sur une espagnolette à la hauteur de la poignée.
- Arrière d’un canot en porte-à-faux.
- (Médecine vétérinaire) Ulcère des chevaux.
Dérivés[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Vosges) : écouter « cul-de-poule [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « cul-de-poule [Prononciation ?] »
- Aude (France) : écouter « cul-de-poule [Prononciation ?] »
Voir aussi[modifier le wikicode]
- cul de poule sur l’encyclopédie Wikipédia
