jujube

Français

Étymologie

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Nom commun

Singulier	Pluriel
jujube	jujubes
/ʒy.ʒyb/

Un jujube, fruits de jujubier.

jujube /ʒy.ʒyb/ masculin

1. Fruit du jujubier.
   • Le jujubier peut s'élever à 6—8 m […]. Le fruit, mucilagineux et sucré, est comestible et connu sous le nom de jujube. On en fabrique une boisson alcoolisée; les pharmaciens en font une pâte pectorale du même nom. — (Auguste Mathieu, Flore Forestière, 2^e édition, 1860)

Note

• Jeune, il a un noyau dur comme celui d’une olive, est vert et a le goût et la consistance de la pomme. À maturation, la couleur s’assombrit et devient violet-noir, et le fruit se flétrit pour atteindre la consistance et le goût d’une datte.

Synonymes

• datte chinoise

Apparentés étymologiques

• jujubier

Traductions

• allemand : Jujube ^(de)*
• anglais : jujube ^(en)*
• basque : jujuba ^(eu)*
• catalan : gínjol ^(ca)*
• songhaï koyraboro senni : daaray ^(*)

Prononciation

• /ʒy.ʒyb/
• Rimes en /yb/
• France (Île-de-France) :  écouter « jujube [ʒu.ʒub] »
  

  

Voir aussi

• jujube sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (jujube), mais l’article a pu être modifié depuis.