noix de ginkgo
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Locution nominale [modifier le wikicode]
noix de ginkgo \nwa də ʒɛ̃.ko\ féminin, singulier et pluriel identiques
- Partie de l’ovule de ginkgo, débarrassé de la partie charnue jaune orangée fétide (la sarcotesta), et constitué d’une partie tégumentaire très dure de couleur crème (la sclerotesta) renfermant une « amande » vert-jaune, comme une pistache constiuée elle-même d’un nucelle entouré d'une dernière partie tégumentaire très fine (l’endotesta). On consomme l’amande, qui possède une douce saveur résineuse, dans les pays asiatiques.
Variantes orthographiques[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- noix de ginkgo sur l’encyclopédie Wikipédia