noix du Brésil

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Français[modifier | modifier le wikitexte]

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Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

→ voir noix et Brésil

Locution nominale[modifier | modifier le wikitexte]

Singulier et pluriel
noix du Brésil
/nwa dy bʁe.zil/

noix du Brésil /nwa dy bʁe.zil/ féminin

  1. Noix d'Amazonie donnée par l'arbre Bertholletia excelsa de la famille des Lecythidaceæ.

Traductions[modifier | modifier le wikitexte]


Voir aussi[modifier | modifier le wikitexte]

La noix du Brésil (ou châtaigne du Brésil) se localise dans les états brésiliens du Pará, Acre, Amápa, Roraima, Rondônia, Maranhão, Tocantins et dans le Mato Grosso. Son bois est d'excellente qualité pour la construction civile et navale. Son fruit est un pyxide boisé, de grandeur variable. Les pépins, ou châtaignes, sont de formes anguleuses avec un tégument corné ayant en son intérieur une amande, d'une grande utilité et d'une grande valeur économique. Sa valeur biologique est grande à des fins nutritives, car l'amande déshydratée possède environ 17% de protéines, près de 5 fois le contenu protéinique du lait bovin. Le plus grand exportateur de "châtaignes du Brésil" n'est pas le Brésil mais la Bolivie.