pozole

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Espagnol [modifier]

Origine et histoire de « pozole » Étymologie

Du nahuatl potzolli («  mousseux »).

Nom commun

Singulier Pluriel
pozole
/po'[s/θ]o.le/
pozoles
/po'[s/θ]o.les/
Pozole.

pozole masculin

  1. (Mexique) (Cuisine) Potée à base de grains de maïs précuits dans de l'eau de chaux.