sofregit

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du catalan.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
sofregit sofregits
\Prononciation ?\
Sofregit pour la paella.

sofregit \Prononciation ?\ masculin

  1. (Languedoc-Roussillon) Sauce chaude à base de tomates râpées et oignons qu'on fait revenir dans l'huile d'olive, spécialité catalane.

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • sofregit sur l’encyclopédie Wikipédia
Récupérée de « https://fr.wiktionary.org/w/index.php?title=sofregit&oldid=17012963 »