lait ribot

Français

Étymologie

Composé de lait et de ribot.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
lait ribot	laits ribots
\lɛ ʁi.bo\

lait ribot \lɛ ʁi.bo\ masculin

1. (Bretagne) Babeurre.
   • Il ne s'agit ici ni de lait caillé, ni de petit lait, mais de ce que l'on appelle « lait ribot » ou « lait baratté » en français. — (Christine Raimond et al., Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad, 2005)

Synonymes

• lait baratté
• lait battu

Traductions

• Breton : laezh-ribod (br) masculin
• Peul : penndiidam (*)