chou frisé

Français

Étymologie

Composé de chou et de frisé.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
chou frisé	choux frisés
\ʃu fʁi.ze\

chou frisé \ʃu fʁi.ze\ masculin

1. (Botanique) Variété de chou cultivée, consommé comme légume ou utilisé comme plante ornementale.
2. (Botanique) Ce légume.
   • Sur le plan botanique, le chou fait partie de la famille des Brassicaceae , avec le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou cavalier et le chou frisé. — (Gene Spiller, ‎Monica Spiller, Tout savoir sur les fibres, 2007)

Synonymes

• chou d’aigrette
• chou frangé
• chou lacinié
• kale

Hyperonymes

• Brassicaceae
• chou

Traductions

• Conventions internationales : Brassica oleracea var. sabellica (wikispecies)
• Finnois : lehtikaali (fi)
• Néerlandais : boerenkool (nl)
• Polonais : jarmuż (pl)

Prononciation

• \ʃu fʁi.ze\
• (Région à préciser) : écouter « chou frisé [ʃu fʁi.ze] »
• France (Massy) : écouter « chou frisé [Prononciation ?] »

Voir aussi

• chou frisé sur l’encyclopédie Wikipédia