pré-salé

Voir aussi : présalé

Français

Étymologie

De pré et salé.

Nom commun

Singulier	Pluriel
pré-salé	prés-salés
\pʁe.sa.le\

pré-salé \pʁe.sa.le\ masculin

1. Mouton qui a pâturé dans des prés voisins de la mer.
   • Les « pré-salés » du Mont Saint-Michel sont des agneaux qui n’ont absorbé, outre le lait maternel, que de l’herbe des pâturages des plaines normandes. — (Revue agricole de l’Afrique du Nord, 1955, page 438)
2. Modèle:par ext Viande de ces moutons.
   • Un gigot de pré-salé.

Variantes orthographiques

• présalé

Anagrammes

• parlées
• pèleras
• relapse
• repelas

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pré-salé), mais l’article a pu être modifié depuis.