Zucker
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Cas | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Nominatif | der Zucker | die Zucker |
| Accusatif | den Zucker | die Zucker |
| Génitif | des Zuckers | der Zucker |
| Datif | dem Zucker | den Zuckern |

Zucker \ˈt͡sʊkɐ\ masculin
- Sucre.
Bitte ohne Zucker, ich bin Diabetiker.
- Sans sucre s'il vous plaît, je suis diabétique.
Möchten sie weißen Zucker oder braunen Zucker? - In meinen Caipirinha nur Rohrzucker!.
- Préférez-vous du sucre blanc ou du sucre brun ? - Dans mon caïpirinha, uniquement du sucre de canne !
Mehl in eine Schüssel sieben und das Backpulver dazugeben. Auf das Mehl geben Sie den Zucker, das Ei, das Salz, die geriebene Zitronenschale (alternativ Vanillezucker) und den Esslöffel Milch.
— (Tanja Preuße, « Zwetschgendatschi Rezept », dans Bayerische Spezialitäten, 15 décembre 2024 [texte intégral])- Tamisez la farine dans un bol et ajoutez-y la levure chimique. Sur la farine, ajoutez le sucre, l'œuf, le sel, le zeste de citron râpé (ou le sucre vanillé) et la cuillère à soupe de lait.
- (Chimie) Glucide.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Familier) (Nosologie) Diabète.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Familier) Taux de glycémie.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Diminutifs
[modifier le wikicode]- Zuckerchen, Zückerchen (bonbon)
Synonymes
[modifier le wikicode]- Saccharose (saccharose)
- Diabetes (diabète)
Antonymes
[modifier le wikicode]- Salz (sel)
Dérivés
[modifier le wikicode]- Alterszucker (diabète de type 2)
- Bärenzucker (réglisse)
- Bio-Blütenzucker (sucre de fleurs bio)
- Bio-Kokos-Blütenzucker (sucre de fleur de coco bio)
- Bleizucker (acétate de plomb)
- Blütenzucker (sucre de fleurs)
- Blutzucker (glycémie )
- Blutzuckerspiegel (taux de sucre dans le sang)
- brauner Zucker (sucre brun)
- Demerara-Zucker (sucre Demerara)
- Diätzucker (sucre diététique)
- Einfachzucker (monosaccharide), (ose)
- Einmachzucker (sucre pour confitures)
- Fabrikzucker (sucre raffiné)
- Farinzucker (sucre glace)
- Feinzucker (sucre fin)
- Fruchtzucker (fructose)
- Gelbzucker (sucre brut)
- Gelierzucker (sucre gélifiant)
- Gerstenzucker (sucre d'orge)
- Hagelzucker (sucre en grains), (sucre perlé)
- Harnzucker (glucose urinaire)
- Haushaltszucker (sucre de table)
- Hutzucker (sucre en cône)
- Industriezucker (sucre industriel)
- Invertzucker (sucre inverti)
- Kandiszucker (sucre candi), (candi)
- Karamellzucker (sucre caramélisé)
- Kartoffelzucker (sucre de pomme de terre)
- Kristallzucker (sucre cristal)
- Krümelzucker (sucre en poudre), (sucre semoule)
- Malzzucker (maltose), (sucre de malt)
- Milchzucker (lactose)
- Nährzucker
- Palmzucker (sucre de palme)
- Perlzucker (sucre perlé)
- Puderzucker (sucre glace)
- Restzucker (sucre résiduel)
- Rohrzucker (sucre de canne)
- Rohzucker (sucre brut), (cassonade), (sucre roux)
- Rübenzucker (sucre de betterave)
- Schaumzucker (guimauve)
- Seidenzucker (sucre tiré), (sucre soufflé)
- Stärkezucker (amidon)
- Staubzucker (sucre glace)
- Streuzucker (sucre en poudre), (sucre semoule)
- Traubenzucker (glucose)
- ungezuckert (non sucré)
- Unterzuckerung (hypoglycémie)
- Vanillezucker (sucre vanillé)
- Veilzucker
- Vielfachzucker (polysaccharide)
- Weißzucker (sucre blanc)
- Würfelzucker (sucre en morceaux), (pierre de sucre)
- Zuckerahorn, Zucker-Ahorn (érable à sucre)
- Zuckerapfel (attier), (pommier cannelle)
- zuckerarm (pauvre en sucre)
- Zuckerart (type de sucre), (sorte de sucre)
- Zuckerausfuhr (exportation de sucre)
- Zuckeraustauschstoff (substitut du sucre)
- Zuckerbäcker (confiseur), (pâtissier), Zuckerbäckerin (confiseuse), (pâtissière)
- Zuckerbäckerei (confiserie)
- Zuckerbäckerstil
- zuckerbestreut (saupoudré de sucre)
- Zuckerbirke, Zucker-Birke (bouleau flexible), (bouleau acajou)
- Zuckerbombe (bombe calorique)
- Zuckerbörse (bourse du sucre)
- Zuckerbrezel (bretzel sucré)
- Zuckerbrocken (morceau de sucre)
- Zuckerbrot (pain de sucre)
- Zuckerbüchse (boîte à sucre)
- Zuckerchen
- Zuckercouleur (colorant au caramel liquide)
- Zuckerdose (sucrier)
- Zuckereinfuhr
- Zuckererbse (pois mange-tout), (pois gourmand)
- Zuckererkrankung (diabète), (diabète sucré)
- Zuckerersatz (substitut du sucre)
- Zuckerexport (exportation de sucre)
- Zuckerfabrik (sucrerie)
- Zuckerfabrikant (sucrier), Zuckerfabrikantin (sucrière)
- Zuckerfabrikation (fabrication de sucre)
- Zuckerfest (fête de la fin du ramadan), (Aïd el-Fitr)
- zuckerfrei (sans sucre)
- Zuckerfreisetzung
- Zuckergärung (fermentation du sucre)
- Zuckergast (lépisme), (poisson d'argent)
- Zuckergehalt (teneur en sucre), (taux de sucre)
- zuckergesüßt
- Zuckergewinnung
- Zuckerglas (sucre glace)
- Zuckerglasur (glaçage au sucre)
- Zuckerguss (glace de sucre), (glaçage (au sucre))
- zuckerhaltig (sucré(e))
- Zuckerharnruhr (diabète)
- Zuckerhase (lapin en sucre)
- Zuckerhut (« pain de sucre »)
- zuckerig, zuckrig (sucré(e))
- Zuckerimport (importation de sucre)
- Zuckerinsdustrie (industrie sucrière)
- Zuckerinsel (île de Negros)
- Zuckerintoleranz (intolérance au sucre)
- Zuckerkampagne (campagne sucrière)
- Zuckerkandis (sucre candi)
- Zuckerkiste (boîte à sucre)
- Zuckerknappheit (pénurie de sucre)
- Zuckerkoma (coma diabétique)
- zuckerkrank (diabétique)
- Zuckerkranke (femme diabétique), {lien|Zuckerkranker|de}} (homme diabétique)
- Zuckerkrankheit (diabète), (diabète sucré)
- Zuckerkringel
- Zuckerkristall (cristal de sucre)
- Zuckerkrümel
- Zuckerkruste (croûte de sucre)
- Zuckerkuchen (gâteau au sucre)
- Zuckerl (sucre), (bonbon) (en Bavière et en Autriche)
- Zuckerle (sucre) (en Bavière et en Autriche)
- Zuckerlecken, Zuckerschlecken (partie de plaisir)
- Zuckerlöffel (« cuillère à sucre »)
- Zuckerlösung (solution d'eau sucrée)
- Zuckermais (maïs doux), (maïs sucré)
- Zuckermarke (marque de sucre)
- Zuckermasse (pâte à sucre)
- Zuckermehl (sucre en poudre)
- Zuckermelone (melon)
- Zuckermolekül (molécule de sucre)
- zuckern (sucrer)
- Zuckernapf (pot à sucre)
- Zuckerpass (passe décisive)
- Zuckerpflanzen (plantes sucrières)
- Zuckerplantage (plantation de plantes sucrières)
- Zuckerplätzchen (pastille), (biscuit au sucre)
- Zuckerpuppe, Zuckerpüppchen (petite mignonne)
- Zuckerraffinade (sucre raffiné)
- Zuckerraffination (raffinage du sucre)
- Zuckerraffinerie (raffinerie de sucre)
- Zuckerrohr (canne à sucre)
- Zuckerrübe (betterave sucrière)
- Zuckersachen
- Zuckersack (sac de sucre)
- Zuckersaft (sirop de sucre)
- Zuckerschale (sucrier)
- Zuckerschnecke
- Zuckerschnute
- Zuckerschock (choc glycémique)
- Zuckerschote (pois gourmand), (pois mange-tout)
- zuckersenkend (hypoglycémiant(e))
- Zuckersieder (raffineur de sucre)
- Zuckersiederei (raffinerie de sucre)
- Zuckersirup (sirop de sucre)
- Zuckerspiegel (taux de sucre)
- Zuckerstange (bâton de sucre d'orge)
- Zuckerstar
- Zuckerstein (bonbon)
- Zuckersteuer (taxe sur le sucre)
- Zuckerstreuer (saupoudreuse), (sucrier verseur)
- Zuckerstück (morceau de sucre)
- zuckersüß (sucré(e)) ; (mielleux, mielleuse), (doucereux, doucereuse)
- Zuckerthermometer (thermomètre confiseur)
- Zuckertüte (sachet de fournitures ou de friandises scolaires)
- Zuckerung (sucrage)
- Zuckerunverträglichkeit
- Zuckerwaren (sucreries), (confiserie)
- Zuckerwasser (eau sucrée)
- Zuckerwatte (barbe à papa)
- Zuckerwerk (sucreries)
- Zuckerwürfel (cube de sucre)
- Zuckerzange (pince à sucre)
- Zuckerzeug, Zuckerzeugs (sucreries)
- Zuckerzufuhr (apport en sucre)
- Zweifachzucker (disaccharide)
Hyperonymes
[modifier le wikicode]- Krankheit (maladie)
- Nährstoff (nutriment)
- Würzmittel (condiment)
Hyponymes
[modifier le wikicode]Proverbes et phrases toutes faites
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]Anagrammes
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- Zucker sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)

Références
[modifier le wikicode]- ↑ — (Friedrich Kluge, Elmar Seebold : Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 25., édition revue et augmentée. Éditeur Walter de Gruyter, Berlin/New York 2011, ISBN 978-3-11-022364-4, DNB 1012311937, mot-clé: „Zucker“, page 1016).
Sources
[modifier le wikicode]- « Zucker », dans DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Académie des Sciences de Berlin, 2026 → consulter cet ouvrage
- « Zucker », dans Duden, Cornelsen Verlag GmbH, 2026 → consulter cet ouvrage
- Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article du Wiktionnaire en allemand, sous licence CC BY-SA 4.0 (et sous licence CC BY-SA 3.0 si l’import a eu lieu avant le 7 juin 2023) : Zucker (liste des auteurs et autrices).
Bibliographie
[modifier le wikicode]- Larousse - dictionnaire Allemand/Français - Français/Allemand, éd. 1958, p 778.
- Harrap’s compact – dictionnaire Allemand/Français, éd. 2012, ISBN 978-2-81-870683-1, p 1713.
- Hachette – Langenscheidt – dictionnaire Français/Allemand – Allemand/Français, éd. 1995, ISBN 2-01280452-7, p 1583.
Catégories :
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- Noms communs masculins en allemand au génitif en -s et au pluriel de même forme que le singulier
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