amylopectine

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(Date à préciser) Composé de amyle et de pectine.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
amylopectine amylopectines
\a.mi.lo.pɛk.tin\
Structure de l’amylopectine.

amylopectine \a.mi.lo.pɛk.tin\ féminin

  1. (Chimie) Polymère d’oses ramifié et principal constituant de l’amidon avec l'amylose.
    • L'amidon est en réalité un mélange de deux polymères différents, l'amylose et l'amylopectine. — (Gérald Karp, Biologie cellulaire et moléculaire, 1996)

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]