birote

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Espagnol[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

La légende dit que birote viendrait de la déformation du nom d’un boulanger d’origine belge, Camille Pirotte, appartenant aux troupes françaises occupant Guadalajara en 1864 lors de l’Expédition du Mexique (1861-1867).

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
birote birotes
Birotes à Guadalajara.

birote \Prononciation ?\ masculin

  1. (Mexique) Pain croustillant de style « français », spécialité de l’État de Jalisco au Mexique.

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • birote sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)